Sidans innehåll
Restaurang Lovisa
På Restaurang Lovisa utbildar sig elever på Marks Gymnasieskola. Hos oss kan du boka lunch vissa torsdagar och fredagar, då våra elever serverar mat av högsta klass. Du kan också höra av dig med andra förfrågningar och beställningar.
Restaurang Lovisa drivs av Marks Gymnasieskolas restaurang- och livsmedelsprogram samt anpassade gymnasieskolans program för hotell, restaurang och bageri. Här får eleverna lära sig att planera, laga och servera välsmakande och näringsriktig mat. På vårterminen kan du bland annat ta del av maten gymnasiets avgångselever lagar som sina slutprov.
Öppettider
Vilka datum du kan boka bord för lunch och hur du bokar ser du nedan. Vi reserverar oss för att det kan ske ändringar. Det blir snabbt fullbokat, så var gärna ute i god tid!
Har du andra förfrågningar, till exempel en bokning för ett sällskap, beställning av smörgåsar, lunchcatering eller dylikt? Välkommen att mejla din förfrågan till Anna Paulsson eller Erica Paulsson.
Boka lunch hos MG:s lärlingar på restaurang- och livsmedelsprogrammet
På Marks Gymnasieskola utbildar sig kockeleverna som lärlingar. Hos dem kan du boka bord för lunch på Restaurang Lovisa nedanstående dagar (med reservation för ändringar).
Tid: 11.50–13.00
Pris: 169 kronor, tre rätter
Torsdag 5 februari (vecka 6) – Meny:
Förrätt: Raggmunk på tre sorters kål, vispad citron-crème fraiche och forellrom.
Varmrätt: Fisk- och skaldjursgryta med saffran och aioli, serveras med potatis.
Dessert: Änglamat
Torsdag 12 mars (vecka 11)
Torsdag 19 mars (vecka 12)
Torsdag 26 mars (vecka 13) Påskbuffé 229:-
Fredag 27 mars (vecka 13) Påskbuffé 229:-
Torsdag 7 maj (vecka 19)
Torsdag 28 maj (vecka 22)
Bokning: Mejla Erica Paulsson eller ring 0727-38 41 11
Boka lunch hos AGY:s program för hotell, restaurang och bageri
Nedanstående fredagar kan du boka bord för lunch av elever och personal på Marks anpassade gymnasieskola (med reservation för ändringar).
Tid: 11.45–12.30
Pris: 165 kronor inklusive kaffe, dryck 20 kronor
Fredag 23 januari (vecka 4)
Fredag 30 januari (vecka 5)
Fredag 17 april (vecka 16)
Fredag 24 april (vecka 17)
Fredag 22 maj (vecka 21)
Bokning: Mejla Anna Paulsson eller ring 0704-83 71 40
Hitta hit!
Restaurang Lovisa hittar du i Kunskapens Hus, Varbergsvägen 6 i Skene.
Skolan är inte en allmän plats och alla besök behöver därför vara planerade. När du gör en lunchbokning får du mer information om hur du kommer in till restaurangen.
Elever med personal önskar dig härtligt välkommen!
Kontakt
Har du funderingar, vill boka bord eller göra en förfrågan, välkommen att kontakta någon av oss:
Erica Paulsson, lärare
lärare på restaurang- och livsmedelsprogrammet, MG
Telefon: 0727-38 41 11
Mejladress: erica.paulsson@mark.se
Anna Paulsson
lärare på programmet för hotell, restaurang och bageri, AGY
Telefon: 0704-83 71 40
Mejladress: anna.paulsson@mark.se
Fler kontaktuppgifter till Marks Gymnasieskola hittar du här.
Uppdaterad:
Informationsägare: Barn- och utbildningsförvaltningen