Fredagsföredrag: Svinnlandet

Senast uppdaterad den 1 februari 2018

Journalisten, författaren och dumpstraren Andreas Jakobsson och hans familj har under mer än fyra års tid levt helt och hållet på mat de hittat i mataffärernas sopor.

I dagens Sverige kastas ungefär en tredjedel av all mat som produceras. I boken ”Svinnlandet” kartlägger han svinnet i alla led av livsmedelskedjan, tar reda på hur det kunnat bli såhär och presenterar möjliga lösningar på problemet. Rent ekonomiskt har vi råd att kasta så mycket mat, men klimat- och miljömässigt kommer det inte att hålla länge till, menar Andreas Jakobsson. 

 

Fredag 9/2 kl 15.00, Kinna bibliotek

Entré 40 kr, fika från kl 14.00

 

Arrangör kultur- och fritidsförvaltningen i samarbete med Studieförbundet Vuxenskolan

 

Länk till hela Fredagsprogrammet:

https://www.mark.se/invanare/kultur-och-fritid/aktuella-program/fredags/

Publicerad av: Marks kommun